Ο Σύλλογος ΣιτίΖω και η ομάδα του ΚΟΙΝΟ σας προσκαλούν σε μια διαδραστική εκδήλωση ενημέρωσης με θέμα τη βιώσιμη διατροφή, την εποχικότητα και την τοπική παραγωγή. Η εκδήλωση θα διεξαχθεί την Κυριακή 27 Σεπτεμβρίου στο Μουσείο Βιομηχανικής Ελαιουργίας Λέσβιου στην Αγία Παρασκευή.
Η εκδήλωση αποτελεί συνέχεια των δράσεων «Από τις Ρίζες στο Μέλλον», οι οποίες εντάσσονται στο ευρωπαϊκό πρόγραμμα SUBLIME SDGs και υποστηρίζονται οικονομικά από τον Δήμο Δυτικής Λέσβου. Μέσω αυτών των δράσεων, επιδιώκεται η ανάδειξη των Στόχων Βιώσιμης Ανάπτυξης (SDGs), ο πλούτος της Λέσβου σε γαστρονομία και περιβάλλον, καθώς και η σημασία της γνώσης που μεταδίδεται από γενιά σε γενιά.
Η έναρξη της εκδήλωσης θα περιλαμβάνει τυφλή γευσιγνωσία τοπικών προϊόντων. Στη συνέχεια, θα ακολουθήσει ανοιχτή συζήτηση, όπου κάθε εμπειρία και γνώση είναι ευπρόσδεκτη. Η εκδήλωση θα κλείσει με την προβολή του βραβευμένου ντοκιμαντέρ «Όταν ο Βάγκνερ συνάντησε τις ντομάτες» της Μαριάννας Οικονόμου.
Ελάτε σε μια Κυριακή αφιερωμένη στην πατρίδα μας, στις γεύσεις, στους τοπικούς παραγωγούς και στη συνάντηση επιστημονικής, επαγγελματικής και διαγενεακής γνώσης.
Χρήσιμες πληροφορίες
Η είσοδος είναι ελεύθερη και δεν απαιτείται εγγραφή.
Η εκδήλωση θα διεξαχθεί στα ελληνικά.
Ο χώρος είναι προσβάσιμος: διαθέτει ράμπα, τουαλέτα ΑμεΑ, αναπηρικό αμαξίδιο για δανεισμό, επιτρέπεται η είσοδος σε σκύλους-οδηγούς και υπάρχει διαθέσιμο φυλλάδιο του Μουσείου σε γραφή braille.
Για τη συμμετοχή σας στη γευσιγνωσία, παρακαλούμε ενημερώστε εγκαίρως τους διοργανωτές για τυχόν αλλεργίες ή δυσανεξίες.
